『ピノノワール [2019] ヴァイングート・ヴァルドルフWeingut Walldorf Pinot Noir [最高鑑定]』はセカイモンでkJ-a2010593ccから出品され、94の入札を集めて12月16日 18時 58分に、4,290円で落札されました。即決価格は4,290円でした。決済方法はに対応。島根県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
![ピノノワール [2019] ヴァイングート・ヴァルドルフWeingut Walldorf Pinot Noir [最高鑑定]](https://tshop.r10s.jp/maruyamaya/cabinet/image/sonota/_mg_9134_1.jpg)
![ピノノワール [2019] ヴァイングート・ヴァルドルフWeingut Walldorf Pinot Noir [最高鑑定]](https://tshop.r10s.jp/maruyamaya/cabinet/image/sonota/_mg_9134_2.jpg)
ピノノワール100%（手摘み/平均20～30年）
土壌：レス、粘土石灰。酵母：自生酵母。発酵：熟成9月収穫、全房で14日間醸し、空気圧式圧搾、古樽で24ヶ月間発酵(ピジャージュ1日2回)・熟成、無濾過・無清澄。SO2:瓶詰め前:5～7mg/L トータル:10mg/L未満。粘土石灰土壌で育つピノノワールを全房で 14日間醸し、古樽で24ヶ月発酵・熟成し無濾過・無清澄で瓶詰めしました。淡く透明感のある黒味を帯びたルビー色、ピノノワールらしさが全面に押し出され、ラズベリージャムやザクロ、クランベリー、湿った落ち葉のアロマ、ミディアムなアタックに高めの酸、赤果実の香りが味わいと共に拡がる綺麗な仕上がりです。（輸入元資料より）※写真はイメージです。
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