『CAMERONS(キャメロンズ)・熱燻式スモーカー(L)(ストーブトップスモーカー) 【後払い手数料無料】』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-b78d5e0de3から出品され、127の入札を集めて12月18日 01時 42分に、4,633円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は4,633円でした。広島県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
【こんな美味が楽しめる。】 スモークチキン 生マグロスモークのカルパッチョ 超絶酒肴 塩鯖(干物)のスモーク 緑茶豚の肩ロースハム イチオシ 【まずはコレ! 手造りベーコン】
(レシピ作成中)
(レシピ作成中)
(レシピ作成中)
※ こちらは 「Lサイズ」 の販売ページです。
(※ こちらではミニスモーカーを使用)
5. 20分して、中身を確認。肉が大きなサイズだったので、蓋に触れていた部分はスモークがかかっていなかったのでこれを裏返す。
6. 小さな食材であれば必要はないですが、このような大きな食材の場合、加熱ムラが出やすいので裏返した方がいいと思います。
7. このジャンボなベーコンが、わずか40分で出来あがり。
今回は800gの大きなモノでこの時間なので、500g前後であれば30分を目安に加熱して下さい。
(ミニスモーカーの場合。大サイズの場合は、加熱空間が広いので時間はプラスでかかります。)
表面がテラテラになっているのでキッチンペーパーで拭き取り、そのまましばらく常温で放置します。
(そのままにしておくと、冷めたら白い脂まみれになる)
※ できあがりをスグに食べたいのが人情ですが(笑)、できたてはスモーク臭がきついので我慢!
冷めたらラップして冷蔵庫で冷やしてから。まずはスライスしてそのままお召し上がり下さい
原材料: 豚肉、塩、こしょう、以上。 たったこれだけで
正真正銘・本物のベーコンになっていますから!驚きの味わい。
完全無添加、しかも原材料はすべてご自身で選ぶことが出来るのです。
なによりもこの美味しさ。 手造りのすばらしさを実感して下さい。
スキレットで焼く、このベーコン&エッグは言葉にならない美味しさです。
※ 最新型のIHコンロの場合、温度センサーが過剰反応してなかなか温度が上がらず火が通らないケースがあります。その際はIHコンロの上に、カセットコンロを置いて使用してみて下さい。
【オススメ】
大量生産の燻液につけただけのベーコンとは風味が全く違います。
是非 炒め物に使ってみて下さい。
マイタケ、ぶなシメジ、縦に裂いたエリンギと一緒にシンプルに炒めました。
味付けは塩、こしょう、イタリアンハーブミックス、隠し味程度に醤油少々。
食べる前から香りが全く違います。
手造りベーコンは最高の調味料にもなるのです。
ただこれだけで衝撃的な美味しさですから もちろん、魚介類、ソーセージ、また野菜類で美味しい燻製が作れます。 【CAMERONSスモーカーの利点】 角形だから、食材を並べられる量が多い。 丸型に比べて圧倒的に有利。収納性も角形が勝ります。 薄型・コンパクト設計 薄型で収納も便利、キャンプに持って行くのも最高です。もちろんキッチンでもたっぷり使いたおせます! オールステンレス 洗剤を使ってゴシゴシ洗えます。メンテナンスフリーです。 選べる2サイズ 大家族、また大食漢のご家庭(笑)には、大サイズがオススメです。 | |
---|---|
1.本体にチップを入れます。チェリー、ヒッコリーが定番ですが、チェリーだとありふれた感じの味わいなので、個人的にはヒッコリーをオススメします 加熱時間10分で大さじ1~1.5杯。ここでは40分ほど加熱するので5杯入れます。 | 2. チップの上に汁受けトレイを乗せます。浅いですが足がついているのでチップの火が消えることはありませんのでご安心を。この上にさらに網を乗せます。 |
3. こちらは800gのジャンボサイズのバラブロックを使用しました。 まず塩こしょうをきつめ(通常のステーキを焼く際の3倍ぐらいのイメージ)に振り、ラップして3日間冷蔵庫で寝かせる。(塩豚作り) 3日後、焼く前に冷蔵庫から出してある程度常温に戻してから、スモーカーに入れて弱火で加熱。【塩抜き不要です!!】 | |
4. スモーカーの隙間から煙が出てきますが、モウモウとなるほどには 出ません。換気扇を強で回せば臭いはほとんど気になりません。 【こんな裏技も】 我が家の換気扇は古くて吸い込みがあまりよくないので、ある程度まとめて作る際にはこのようにガスコンロの上に台をのせ、その上にカセットコンロを置いて使用しています。 こうすると換気扇の吸い込み口により近くなるため、臭いがより漏れづらくなります。 お試しあれ。 | 我が家の換気扇は古くて吸い込みがあまりよくないので、ある程度まとめて作る際にはこのようにガスコンロの上に台をのせ、その上にカセットコンロを置いて使用しています。 こうすると換気扇の吸い込み口により近くなるため、臭いがより漏れづらくなります。 お試しあれ。 |
我が家の換気扇は古くて吸い込みがあまりよくないので、ある程度まとめて作る際にはこのようにガスコンロの上に台をのせ、その上にカセットコンロを置いて使用しています。 こうすると換気扇の吸い込み口により近くなるため、臭いがより漏れづらくなります。 お試しあれ。 | |
5. 20分して、中身を確認。肉が大きなサイズだったので、蓋に触れていた部分はスモークがかかっていなかったのでこれを裏返す。 | 6. 小さな食材であれば必要はないですが、このような大きな食材の場合、加熱ムラが出やすいので裏返した方がいいと思います。 |
7. このジャンボなベーコンが、わずか40分で出来あがり。 今回は800gの大きなモノでこの時間なので、500g前後であれば30分を目安に加熱して下さい。 (ミニスモーカーの場合。大サイズの場合は、加熱空間が広いので時間はプラスでかかります。) 表面がテラテラになっているのでキッチンペーパーで拭き取り、そのまましばらく常温で放置します。 (そのままにしておくと、冷めたら白い脂まみれになる) ※ できあがりをスグに食べたいのが人情ですが(笑)、できたてはスモーク臭がきついので我慢! 冷めたらラップして冷蔵庫で冷やしてから。まずはスライスしてそのままお召し上がり下さい 原材料: 豚肉、塩、こしょう、以上。 たったこれだけで 正真正銘・本物のベーコンになっていますから!驚きの味わい。 完全無添加、しかも原材料はすべてご自身で選ぶことが出来るのです。 なによりもこの美味しさ。 手造りのすばらしさを実感して下さい。 スキレットで焼く、このベーコン&エッグは言葉にならない美味しさです。 ※ 最新型のIHコンロの場合、温度センサーが過剰反応してなかなか温度が上がらず火が通らないケースがあります。その際はIHコンロの上に、カセットコンロを置いて使用してみて下さい。 | |
【オススメ】 大量生産の燻液につけただけのベーコンとは風味が全く違います。 是非 炒め物に使ってみて下さい。 マイタケ、ぶなシメジ、縦に裂いたエリンギと一緒にシンプルに炒めました。 味付けは塩、こしょう、イタリアンハーブミックス、隠し味程度に醤油少々。 | |
食べる前から香りが全く違います。 手造りベーコンは最高の調味料にもなるのです。 | |
内容【サイズ】使用時:28×59×8cm 収納時:28×38×8cm 網からフタまでの高さ:約5.5cm(ウッドチップを敷いてない状態) 【材質】ステンレス 【重量】2540g 【内容】本体、トレイ、網、フタ、スモークチップサンプル155ml ×2(※付属のチップの種類は選べません)、日本語説明書 原産国 中国 商品発送元クック&ダイン 備考 ※ ベーコンの作り方をご紹介しましていますが、こちらはSサイズで調理した時間になります。Lサイズですと、加熱空間が大きいので調理時間はSよりも長くなります。 コンパクトサイズの【S】は こちら | 内容 |
【サイズ】使用時:28×59×8cm 収納時:28×38×8cm 網からフタまでの高さ:約5.5cm(ウッドチップを敷いてない状態) 【材質】ステンレス 【重量】2540g 【内容】本体、トレイ、網、フタ、スモークチップサンプル155ml ×2(※付属のチップの種類は選べません)、日本語説明書 | |
原産国 | 中国 |
クック&ダイン | |
備考 | ※ ベーコンの作り方をご紹介しましていますが、こちらはSサイズで調理した時間になります。Lサイズですと、加熱空間が大きいので調理時間はSよりも長くなります。 コンパクトサイズの【S】は こちら |
内容 | 【サイズ】使用時:28×59×8cm 収納時:28×38×8cm 網からフタまでの高さ:約5.5cm(ウッドチップを敷いてない状態) 【材質】ステンレス 【重量】2540g 【内容】本体、トレイ、網、フタ、スモークチップサンプル155ml ×2(※付属のチップの種類は選べません)、日本語説明書 |
商品発送元 | クック&ダイン |
【20~24時★ポイント5倍】SOTO スライドガストーチ ST-487 st-487 アウトドア 釣り 旅行用品 キャンプ 登山 バーベキュー 調理用品 トーチバーナースポーツ ランタン バーナー その他ランタン
¥ 2145
【中古】ウェーバー(Weber) バーベキュー コンロ BBQ グリル ドリップパン 小 【日本品】 6415
¥ 3806
【クーポン利用で¥500オフ!】 燻製器 缶スモーカー キット かんたん キャンプ用品 BBQ アウトドア料理 日本製 田中文金属 【お買い物マラソン開催中】
¥ 2721
スケーター(skater) 鉄製ミニ卵焼き 10×16cm くまのプーさん IRT1
¥ 2172
ユニフレーム ミニロースター ☆ 0 CP 729000 665817
¥ 1888
キャプテンスタッグ 3Wayバーベキューグリル 600 ブラック UG-0112 [▲][AS]
¥ 5819
●VERNE ベルン Burner wind screen バーナーウィンドスクリーン VR-VA-21WSL 【風防 アウトドア キャンプ】【メール便・代引不可】
¥ 4033
キャプテンスタッグ 3Wayバーベキューグリル 450 ブラック UG-0111 [▲][AS]
¥ 4563
キャプテンスタッグ バッファロー送風機 ブラウン UG-3299
¥ 2707
【中古】ウェーバー(Weber) バーベキュー コンロ BBQ グリル ウッドチップ-ヒッコリー スモークチップ 燻製 【日本品】 17143
¥ 3806
キャプテンスタッグ CAPTAIN STAG 焚火台 ヘキサ ステンレス卓上グリル S UG-94
¥ 3619
チャイハネ FDノマディメスティン FOREST CMTP12A4
¥ 1629
klean kanteen(クリーンカンティーン) ライズ タンブラ- 16oz 473ml ブラッシュステンレス 19322150202016
¥ 3654
ロゴス(LOGOS)(メンズ、レディース)ROSY ベーシックグリルM プラス81061012 アウトドア キャンプ レジャー BBQ バーベキューコンロ 焚き火 折りたたみ
¥ 5444
10%オフクーポン★(ロッジ)LODGE トライポッド 43 5インチ 3TP2 |アウトドア アウトドア用品 アウトドアー 用品 アウトドアグッズ キャンプ キャンプ用品
¥ 4180
送料無料 焚き火台 ファイアスタンド バーベキューコンロ 折りたたみ 小型 ソロキャンプ 2WAY 焚き火スタンド 焚火台 組み立て式 軽量 コンパクト バーベキュー BBQ アウトドア キャンプ
¥ 2137
NUZAMAS バーベキューグリルマット 5枚入り BBQグリルマット 焦げ付き防止 再利用可能 ベーキングメッシュ 屋内 屋外 BBQ用 ガス炭 電気グリルシート 40x33cm (ブラック)
¥ 2567
STAOCEAN 焚き火シート 100*80CM スパッタシート 焚き火台用シート ガラス繊維 チクチクしない シリコン加工 耐火 耐熱 防炎 防火 シート キャンプ 芝生保護 環境保護 収納袋付き
¥ 2828
127 入札履歴
終了
オークファンの無料会員に登録すれば
一度検索した商品をお気に入り登録可能。
マイブックマーク機能で
いつでもすぐに登録した商品を
見返すことができます。
既に会員の方はこちらからログインをお願いいたします
「同じ商品を出品する」機能のご利用には
オークファン会員登録が必要です。
価格を表示するには、
オークファンプレミアム(月額8,800円/税込)の登録が必要です。
まずはお試し!!初月無料で過去の落札相場を確認!
オークションで稼ぐための人気機能!
「期間おまとめ検索」を使えば、複数月をまたいだ指定期間の相場検索が可能です。レアな商品の相場や過去の出品数をまとめて確認できます。
さらに、オークファンプレミアムに登録すると最大過去10年分の相場データが月1,200回まで閲覧可能です。
価格を表示するには、
オークファンプレミアム(月額2,200円/税込)の登録が必要です。
まずはお試し!!初月無料で過去の落札相場を確認!