『敬老の日 惣菜 ギフト送料無料 鳥取 「山陰大松」 氷温熟成 簡単便利な魚惣菜ギフト心(KOS-40)【プレゼント 内祝い お返し レトルト 簡単 調理 魚 焼き魚 和風惣菜 人気 ブランド お取り寄せ グルメ 贈り物 結婚内祝い 出産内祝い】 *美品*』はヤフオクでkJ-31c54dabf3から12月17日 08時 26分に出品され01月06日 08時 26分に終了予定です。即決価格は3,370円に設定されています。現在265件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。新潟県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
商品名 | |
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鳥取 「山陰大松」 氷温熟成 簡単便利な魚惣菜ギフト心(KOS-40) | |
商品内容 | |
金目鯛と黄金生姜の煮付け100g×2、のどぐろの煮付け85g×1、鯵の甘酢漬け150g×2、ぶりの照焼き90g×2 | |
商品説明 | |
氷温熟成で仕上げる魚惣菜のギフトセット。簡単調理でお召し上がりいただけるもらって嬉しいこだわりの逸品を是非どうぞ。(氷温熟成とは)山陰で生まれた製法です。0以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法です。 | |
ブランドについて | |
山陰地方伝統の"寒仕込み"製法。昔から「寒」の時期に作ったものは、「健康に良い、美味しい、さらに腐らない」等と言われています。年間を通じておいしいをつくることのできる技術、氷温?。食品は0までは凍り始めず、それぞれに固有の「氷結点」で凍り始めます。0からこの氷結点までの温度領域を「氷温?域」と言います。技術の根幹となるのが、この「氷温?域」の利用です。氷温?域とは、食品が凍る氷結温度と、0Cの間の温度帯を指します。この「氷温?」で保存をすると、食品は風味や鮮度を保ち、更に熟成によりうま味が増し、おいしくなるのです。ダイマツは、「おいしいもの、本当に体にいいものを」と、1978年に業界はもとより世界に先駆けてこの氷温?技術を導入しました。また、長年のノウハウにて独自のシステムを開発し、創業期からの「おいしい魚づくり」を受け継いでいます。 | |
パッケーサイズ | |
330×420×45 | |
アレルゲン | |
小麦 | |
賞味期間 | |
出荷日より60日 | |
配送温度区分 | |
冷凍便 | |
御用途一覧 | |
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265 入札履歴
終了
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