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【エノテカ公式直営】白ワイン 2022年ピエトラビアンカ / トルマレスカ (アンティノリ) イタリアプーリア 750ml 高価値

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『【エノテカ公式直営】白ワイン 2022年ピエトラビアンカ / トルマレスカ (アンティノリ) イタリアプーリア 750ml 高価値』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-b78d5e0de3から出品され、372の入札を集めて12月17日 08時 40分に、3,089円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は3,089円でした。山形県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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商品の紹介

イタリアTOP100ワイナリーにも選出された実力派ワイナリー
イタリア最東端、長靴の形をしたイタリア半島のちょうどかかと部分に位置するプーリア州。ワイン造りに適した典型的な地中海性気候を活かし、イタリアでもワイン生産量1、2を誇る名産地です。ワイン造りの起源は、数千年前のギリシャ植民地時代にまで遡ります。そのためギリシャに由来する土着品種がいくつも残っているという、固有品種の宝庫です。はるか14世紀よりワイン史に足跡を残すトスカーナ州フィレンツェの偉大な名門メーカー、アンティノリは、「土地とのつながりに感謝する」という理念のもと、イタリア全土の10以上のワイナリーを所有。1998年、アンティノリは太陽がさんさんと照るこのプーリアに惚れ込み土地を購入、トルマレスカというワイナリーが誕生しました。
プーリアのワインというと質より量を重視した安価なワインというイメージが強くありました。トルマレスカでは、土着品種の魅力を引き出すため、アンティノリが長い歴史の中で培った経験と技術を駆使。ワイン評価誌でも高得点を獲得するようなハイクオリティなワインが造られるようになりました。常に掲げられている信念は、エレガントでトップクオリティのワインを造り出すこと。今や、世界最大級のワイン見本市ヴィニタリーとワイン・スペクテーターが共同で、数万に上るイタリア国内の生産者からトップ生産者を選ぶ、オペラワインにも認められるほどの実力を誇っています。
2つの異なるテロワールで表現するイタリアワインの魅力
ワイナリーの大きな特徴は、内陸に位置するボッカ・ディ・ルポと、アドリア海沿いのマッセリア・マイメというテロワールのまったく異なる2つのエステートを所有していること。それぞれのテロワールに最適な品種を栽培し、独自の個性を持った高品質なワインを生み出しています。ボッカ・ディ・ルポは、プーリアの州都バリ近く、ヴルトゥレ休火山に程近い場所にあり、昼夜の寒暖差が激しく、石灰石と砂で構成された火山質土壌が特徴のエステートです。130haのブドウ畑では、アリアニコ、フィアーノなどの土着品種と、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィヨン、シラーなどの国際品種を全てオーガニックで栽培。イタリアで最も山岳が少ないというプーリアの平野に広がる、1列が約1kmにも及ぶブドウの畝は圧巻です。
そしてマッセリア・マイメの畑は、プーリア州南部、サレント半島のアドリア海に面した場所に位置。トルマレスカが所有する500haの敷地のうち、350haがブドウ畑、85haはオリーブ畑、残りは畑にすることの出来ない自然保護地区です。トルマレスカはこの地で、ネグロアマーロ、プリミティーヴォなどの土着品種の栽培を主に行っており、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンなどの国際品種も育てています。
ふっくらと広がるミネラル感と樽の風味が魅力の、上品な白ワイン
こちらのピエトラビアンカが造られるエリアは、古くからアリアニコを中心とした赤ワインの名産地として名を馳せてきましたが、この地における新たなチャレンジとして生み出されました。その畑の白い石灰石にちなんで、「pietra=小石、bianca=白、ピエトラビアンカ」と命名。「プーリアで最もエレガントなワイン」と言われるD.O.C.カステル・デル・モンテを名乗り、トルマレスカが「南イタリアにおける傑出した白ワインのひとつ」と宣言する自信作です。外観は輝きのある黄金色。果実のアロマに、スパイスの香りが重なります。口に含むと芳醇な果実味と程よい樽のニュアンスがいっぱいに広がり、果実の旨味が詰まったコクのある味わいに加え、美しい酸と爽やかなミネラル感を持ち合わせた、非常にバランスに優れた仕上がり。後に続くトロピカルフルーツを思わせる余韻も魅力です。果実味と清涼感溢れる上品な味わいは、サラダやカルパッチョ、アクアパッツァと相性抜群。刺身や天ぷらなどの和食とのマリアージュもお楽しみいただけます。どんなシーンにもとてもよくマッチする万能な1本を、食卓のお供にぜひお愉しみください。
PIETRABIANCA / TORMARESCA (ANTINORI)※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。