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| 日本酒 亀甲花菱 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦１８００ｍｌ【清水酒造】 [商品説明] 蔵元：清水酒造都道府県：埼玉県原料米 ：麹米・掛米（美山錦） 精米歩合：５０%日本酒度：＋４酸度：１．８アルコール度数：１７%容量：１８００ｍｌ埼玉県の北東の群馬・栃木の県境に近い山間、騎西町に位置し２３０年を超えるお蔵様、、。 日本酒の桶売り、、いわゆる未納税を廃止し自分達の造りたい日本酒だけを家族で醸す清水酒造様。 杜氏は南部杜氏、古き良き日本酒造りの伝統を守りつつ斬新な感性で現代に問う酒。 香り控えめな中に芯の通ったしっかりした美味さがあり、ワインのような酸と繊細な米の旨味が生き生きとして口の中で見事 「感動！！」と成ります。お蔵の入り口でパチリ（＾＾）幸せを呼ぶ幸福のカラスにパチリ！！ ～～～～～～ 一口、口に含んではっと！成ります。 美味い、、、美山錦の透明感がワイン的です！優雅で気品ある香りは造りがしっかりしている証拠。上品で控えめな香りと美山錦の米の旨さが素敵です。埼玉らしからぬ日本酒の旨さに感動の１本です。。 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います |
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- 2024.12.28 3:27
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