『紅はるか 2kg 化学肥料・農薬不使用 鹿児島県産 宮崎県産 1本100~500g 土付き さつまいも 薩摩芋 サツマイモ からいも べにはるか 国産 スイートポテト 焼き芋 無農薬 令和6年度産 即納 送料無料』はヤフオクでから12月17日 17時 25分に出品され01月06日 17時 25分に終了予定です。即決価格は2,106円に設定されています。現在824件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。富山県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
地球畑のさつまいも「紅はるか」
南国の鹿児島・宮崎の名産品さつまいも。
さつまいもの種類の中でも安納芋と並んで人気の高い品種が「紅はるか」です。
お料理、軽食、おやつに。
さつまいもは茹でたり蒸したりと、シンプルに頂くのはもちろん、炊き込みごはんやお味噌汁などの普段のお料理、パンやお菓子作りなど、食べ方はとっても豊富。
さつまいもには、おなかにもうれしいヤラピンと食物繊維がたっぷり。
赤ちゃんからお年寄りまで誰でも食べられる万能食材です。
おすすめの食べ方
さつまいもをよりおいしくするには、じっくりゆっくり加熱する事がポイントです。
掘り始めの8月~10月のさつまいもは蒸して食べるのがおすすめです。
甘さ控えめでホクホクした食感が特徴です。
さつまいもに含まれる消化酵素が、加熱されると麦芽糖という甘味成分を生成します。
この甘味成分が作られる最適な温度が65~75なので、
この温度を維持してじっくりゆっくり熱を加えましょう。
健康な土で育った地球畑の紅はるか。
地球畑のさつまいもは、地球や人間にはもちろん、土や作物自体にも安全な、
化学肥料や農薬を使用しない栽培方法。
旬の紅はるかならではの風味を味わって頂けます。
最後のひとつまでおいしく
さつまいもの保存に最適なのは温度13前後、湿度80~90%。
寒さがとっても苦手なので、風通しの良い場所にて保存して下さい。
冷蔵庫の野菜室は低温・乾燥で傷んでしまうため保存には向いていません。
夏場のさつまいもは生育途中という事もあり、活発に芽が伸びてきます。
芽は食べても害はありませんが、取り除いてお召し上がりください。
弊社では、さつまいものキュアリング(長期保管するための処理)を行っておりません。
保管温度が13前後よりも高すぎたり低すぎたりすると、段々と傷んできます。
さつまいもがお手元に届きましたら、すぐに箱を開けて状態を確認し、
お早めにお召し上がり頂くか、適温で保管ください。
さつまいもは毎年同じ味のものをつくるのは非常に困難な農作物です。
のびのび育った今年の紅はるかを、季節と合わせてご賞味くださいませ。
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