『【6本~送料無料】フラスコレ キャンティ ルフィナ フラスコレ 2021 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 ラッピング対象外』はセカイモンでkJ-b78d5e0de3から出品され、355の入札を集めて12月17日 23時 42分に、2,231円で落札されました。即決価格は2,231円でした。決済方法はに対応。大分県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
商品情報 生産者情報 フラスコレ Frascole
端正な果実感とキメ細やかなタンニン!ルフィナの最北に位置する自然派フラスコレが造る、素朴な醍醐味を満喫出来るキャンティ ルフィナ!キャンティ ルフィナ フラスコレ フラスコレChianti Rufina Frascole Frascole | |
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商品情報 | |
キャンティ クラシコの北東、標高500m以上の高地に位置するルフィナ最北に位置するフラスコレのDOCGキャンティ ルフィナ「フラスコレ」です。有機サンジョヴェーゼとコロリーノをブレンド。25-30日間の非常に長いマセラシオン、40%はトノーとフレンチオーク樽で、残りはセメントタンクで約12ヶ月熟成しています。端正な果実感とキメ細やかなタンニン。キャンティ クラシコにはないルフィナの個性が光る、硬質感がありながらも、味わい深い素朴な醍醐味を満喫出来るキャンティ ルフィナです。強靭な酸と骨格がありながらも、どこか素朴で味わい深く優しさが特徴のルフィナキャンティクラシコ地区の平均標高が200-300mに対し、ルフィナの標高は500m級でたっぷりの陽光と昼夜の寒暖差によって強靭な酸と骨格がありながらもどこか素朴で味わい深く優しさがあり、キメ細やかなタンニンと綺麗で整った果実味が特徴です。外国資本が入り、世界に向けたワイン造りが行われるキャンティ クラシコに対して、1/10程度の小さな田舎の産地ルフィナのワインには素朴な美味しさが感じられます。25-30日間の非常に長いマセラシオンを実施畑は標高400mにある南-南西向きで、一切の化学薬品は使われずに銅と硫黄のみを使用。ブドウは1970年、96年、98年に植樹した有機栽培のサンジョヴェーゼを主体にカナイオーロを少量ブレンド。手摘みで収穫したブドウは25-30日の非常に長いマセラシオンを実施。 自然酵母のみで発酵後にマロラクティック発酵。40%はトノーとフレンチオーク樽で、残りはセメントタンクで約12ヶ月熟成。その後ワインは1つのタンクに集められ、数ヶ月後にボトリングしています。なお醸造はオルネライアのエノロジストとして働いていたフェデリコ スタデリーニが責任者を務めています。凛々しい果実味とジューシーな酸味、タンニンと旨味が溶け合うキャンティ凛々しい果実味とジューシーな酸味、デリケートなタンニンと旨味がバランスよく溶け合うキャンティの素朴な醍醐味を満喫できます。エレガントな印象と瑞々しい果実感、スタイルは洗練されていて荒さやブレは無く、品質の高さを感じます。ルフィナらしい硬質感、垂直性のあるスパイシーで伸びのある味わいのキャンティ ルフィナ「フラスコレ」をお楽しみ下さい。 | |
標高500m級のキャンティ随一の恵まれた環境キャンティは低価格帯が多く、キャンティクラシコの下位ワインとして思われがちですが、キャンティクラシコ地区の平均標高が200~300mに対して、ここフラスコレの畑の標高は500m以上で2倍の高さを有していて、ワインはたっぷりの陽光と昼夜の寒暖差によって強靭な酸と骨格を手に入れていてキメ細やかなタンニンと綺麗で整った果実味が特徴です。キャンティ クラシコにはない『ルフィナ』の個性 フラスコレは『奇抜なワインを造ることが目的ではない。あくまでもバランス力があり、ルフィナの個性を表現するワインに拘っていきたい』というルフィナの持つテロワールの表現に尽力を注いでいます。外国資本が入り、世界に向けたワイン造りが行われるキャンティ・クラシコに対して、1/10程度の小さな田舎の産地ルフィナのワインには素朴な美味しさが感じられます。1600m級の山とムジェッロ丘がぶつかる場所であるフラスコレの畑は急斜面の中で唯一、扇状に広がっていて、朝日を一番に受ける畑でありながら、日が沈む直前まで日光を浴びる恵まれた環境に位置します。砂質中心のこの土壌は地中深くまでいかないと水分を貯める粘土質が存在しないため、葡萄樹はより厳しい環境で地中深くまで根を伸ばさなくてはなりません。畑では一切の化学薬品は使われずに、銅と硫黄のみで使用しています。発酵は自然酵母のみで、区画ごとに小さなセメントタンクで発酵、熟成させることでその区画の個性を前面に出しています。古くからある区画のカナイオーロやコロリーノを活かしながら、新しく条件の良い畑を細かく買い足していき、色々な条件の畑の葡萄をブレンドすることで全体のバランスを取っています。更に白ワインも2種類造り始めていて、15時間のみの軽いマセラシオンによる伝統的トレビアーノと遅摘みした葡萄を35日間マセラシオンした長期マセラシオンのトレビアーノも完成させました。ヴィンサントにおいては自然酵母のみで発酵させ、酸化防止剤もフィルターも使用しない伝統的製法をとっています。 | |
生産者情報 | |
フラスコレ Frascole | |
Chianti Rufina Frascole Frascoleフラスコレ (詳細はこちら)キャンティ クラシコの北東、標高500m以上の高地に位置するルフィナ最北に位置するフラスコレのDOCGキャンティ ルフィナ「フラスコレ」です。有機サンジョヴェーゼとコロリーノをブレンド。25-30日間の非常に長いマセラシオン、40%はトノーとフレンチオーク樽で、残りはセメントタンクで約12ヶ月熟成しています。端正な果実感とキメ細やかなタンニン。キャンティ クラシコにはないルフィナの個性が光る、硬質感がありながらも、味わい深い素朴な醍醐味を満喫出来るキャンティ ルフィナです。750mlサンジョヴェーゼ、コロリーノイタリア・トスカーナキャンティ ルフィナDOCG赤自然派自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社 | |
Chianti Rufina Frascole Frascole | |
フラスコレ (詳細はこちら) | |
キャンティ クラシコの北東、標高500m以上の高地に位置するルフィナ最北に位置するフラスコレのDOCGキャンティ ルフィナ「フラスコレ」です。有機サンジョヴェーゼとコロリーノをブレンド。25-30日間の非常に長いマセラシオン、40%はトノーとフレンチオーク樽で、残りはセメントタンクで約12ヶ月熟成しています。端正な果実感とキメ細やかなタンニン。キャンティ クラシコにはないルフィナの個性が光る、硬質感がありながらも、味わい深い素朴な醍醐味を満喫出来るキャンティ ルフィナです。 | |
750ml | |
サンジョヴェーゼ、コロリーノ | |
イタリア・トスカーナ | |
キャンティ ルフィナDOCG | |
赤 | |
自然派 | |
自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 | |
テラヴェール株式会社 |
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355 入札履歴
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