メイオミ シャルドネ カリフォルニア
色白ワイン
味わい辛口
ヴィンテージ品名に記載
地方アメリカ カリフォルニア
品種シャルドネ
ALC度数13.5%
飲み頃温度11前後
キャップ仕様スクリューキャップ
TA: 4.5g/L
残糖: 5g/L
pH: 3.59 商品説明<テイスティングノート>
有核果実と少しの柑橘類やりんごを感じるなめらかで贅沢な香りの層が、熟したトロピカルフルーツやはちみつ、焼き菓子に使うスパイスに縁どられています。豊かな風味は、口に含んだ時のミネラル感とジューシーさ、そしてしっかりとした贅沢なフィニッシュへと繋がっていきます。<ヴィンテージノート>
2021 年の生育期は、春と夏を通して比較的涼しい年でした。収穫は通常より少し遅れて始まり、9 月第1 週頃から11 月第2 週目にかけて行われました。最適~やや涼しめの気温が続き、通常より少し短期間での収穫となりました。冷涼な気候と降雨量の不足のおかげで、白ブドウ、ロゼワインに使われる黒ブドウは自然な酸が保たれ、アロマティックでブドウ本来のフレーバーが十分に表現されました。黒ブドウはゆっくりと完熟することが出来たため、黒系果実の特徴と、リッチで丸みのあるタンニンとなりました。最終的には、カリフォルニアの良さを余すことなく表現した美しいワインが出来上がりました。
Meiomi メイオミ
カリフォルニアの沿岸地域に住んでいたアメリカン・インディアン原住民ワッポ族の言葉で「海岸・沿岸」を意味する「Meiomi」。 ピノ・ノワールだけでスタートしたMeiomi ブランドですが、2014 年にはWine & Sprits 誌の「バイザグラスNo.1 ブランド」に選ばれるなど、全米のレストランで大人気となりました。また、2015 年にはWine Spectator 誌の年間トップ100 の20 位に選ばれ、また同年にはシャルドネもリリースされ、さらに人気に拍車がかかりました。文字通り沿岸沿いの銘醸地であるソノマ、モントレー、サンタ・バーバラの各カウンティから、厳選されたブドウを使用し、カリフォルニアらしいふくよかなワインが造られています。
※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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