滑らかでシルクのような喉越しが特長のストレート乾麺です。香り高い良質の国産小麦粉のみを使用し稲庭うどん同様に２日かけてゆっくり干して仕上げています。独特の食感が味わえます。 添付のスープは特製比内地鶏ガラスープと魚介スープを使用。さらに地元の老舗醤油店の熟成一番搾り醤油を使い味の決め手となっています。スープには化学調味料を一切使用していませんので最後の一滴まで安心してお飲みください。 内容量：２20ｇ（めん１6０ｇ）
| 国産小麦１００％使用 | |
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