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【クール配送】ピエール・ブリセブルゴーニュブランキュヴェ・カサネア [2017]750ml 海外モデル

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『【クール配送】ピエール・ブリセブルゴーニュブランキュヴェ・カサネア [2017]750ml 海外モデル』はヤフオクでkJ-b78d5e0de3から12月17日 11時 17分に出品され01月06日 11時 17分に終了予定です。即決価格は3,930円に設定されています。現在410件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。石川県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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ChassagneのLes Grandes Corveesから生まれるブルゴーニュ・ブラン！

元々熱狂的なブルゴーニュ愛飲家でありましたが、本業はインターネット事業の経営者としてワインとは無関係の環境で辣腕を揮っていました。日々ブルゴーニュワインを嗜む中でいつしか自分でもブルゴーニュワイン造りをしたいという思いが募り、一念発起し本業のビジネスをかの楽天に売却。0から本格的にワイン造りの道に進んでいきます。

しかし、彼の情熱をもってしても、閉鎖的なブルゴーニュでは新規参入は非常に難しく、10年間毎日のようにブルゴーニュに通いつめ、情報収集を重ねる日々が続きました。そして、漸く築き上げた人脈や情報を駆使し、2014年に念願のワイナリーを設立。珠玉のラインナップを手にすることとなります。

「ブルゴーニュブランキュヴェ・カサネア」は、シャサーニュのコミューン内にある、村名AOCの区画に隣接する畑からのブルゴーニュ・ブラン。使用ぶどうはChassagneからのみで、小石のようなニュアンスが葉脈のようにワインの中を流れている。色調は緑色を帯びた金色がかったイエローで、グラスの中で美しく輝く。ノーズは決して控えめではなく、清涼感にあふれた白い花や柑橘類のブーケがブドウの持つフレッシュ感を表現しているのは、絶妙な熟成加減で収穫されたブドウのおかげである。

Pierre Brisset Bourgogne Blanc Cuvee Cassaneas
ピエール・ブリセブルゴーニュブランキュヴェ・カサネア
生産地：フランスブルゴーニュ
原産地呼称：AOC. BOURGOGNE
ぶどう品種：シャルドネ 100%
味わい：白ワイン辛口

ジャンシス・ロビンソン16/20
Jancis Robinson 24 juin 2019 Note : 16/20 Drink : 2019-23
Extrovert sweet ginger and ripe melon nose. Good fruit with juice and flesh， a dash of sandalwood spice， plenty of substance and satisfaction and breadth. An extremely competent Bourgogne Chardonnay.

Pierre Brisset　/　ピエール・ブリセ全てを投げ売ってでもワインを造りたかった究極のブルゴーニュ・ラヴァーが造る夢の結晶ピエール・ブリセ（1973年生まれ）が2014年に創業。素晴らしいクリマのシャサーニュ・モンラッシェ1級畑にシャルドネを植樹。ブルゴーニュの他のアペラシオンにも生産を広げている。ファイナンス、インターネット事業に従事していたが、ネットビジネスを楽天に売却し、シャトー・ド・ブリニー・ボーヌ/Chateau de Bligny Beaune(＊下記項目参照) に蔵を構えるに至る。情熱的なブルゴーニュ愛飲家。10年越しのプロジェクト(夢)は、2014年Chassagne Montrachet Abbaye de Motgeotに畑を購入することからスタートし、現在、コート・ドールの珠玉銘柄を購入、ネゴシアン活動を展開。そもそもブルゴーニュワインの大愛飲家だったピエールだが、好きが昂じて「畑を入手したい！」がそもそもの始まりだった。そこで、足しげくブルゴーニュそして畑を見て回るうちに、知りえた人脈が広く深くなっていった。一方、「畑購入」の道は厳しく、なにより、時間を要するものと会得（結果的には、現在シャサーニュ・モンラッシェで、自社畑を一部所有）。それよりも、ブドウ購入からその活動を始めようと、ネゴシアン立ち上げを決意した。「畑購入」の意思で広げた人脈なので、購入するブドウ畑の様子は熟知しているとのこと。納得のいく畑から納得のいくブドウのみを購入（ただ、購入できるブドウの量が極めて少ない場合には、ブドウではなく、その先のマストの状態で購入することもある）。シャトー・ド・ブリニー・レ・ボーヌ/Ch?teau de Bligny les Beaune はピエール・ムルジェ/Pierre Meurgeyとドミニク・ラフォン/Dominique Lafonによって経営管理されており、主な活動内容は、ワイン・スタジオ＝蔵施設を所有していなくても、ここの施設を利用してワインを醸造、熟成、ボトリング、出荷まで行うことができるというものだ。ここは、ピエール・ムルジェ、ドミニク・ラフォン（ムルソーのコント・ラフォンのワインではなく、ドミニク個人のワイン）、ドメーヌ・ド・クロ・ド・ラ・シャペル/Domaine de Clos de la Chapelle（ピエール・ムルジェが共同経営者として一連の業務を任されている）の３蔵が、その本拠地としている。また、ワインとは業務が異なるが、ジト/Gite(民宿のようなもの）として、宿泊施設も整えている。